Elaborado por CHAMMAS SRL. Producido en Blas Rosales 3151, Cp X5006. Córdoba capital. Contacto: info@chammas.com.ar
YÜKA
SOBRE
yüka
NOSOTROS
¡Nos apasiona lo dulce !
En Yüka trabajamos con productos alimenticios sin t.a.c.c., desde galletitas ricas en sabores, a fideos en todos sus estilos, también alfajores que mantienen el estilo regional y artesanal de Córdoba. Así, brindamos pequeños gustos que no tienen horario, para disfrutar de algo que te hace bien.
Se denota la calidad de nuestro producto, el alfajor, por la experiencia previa de 152 años en el rubro. En estos años, constantemente se ha hecho énfasis en la satisfacción de nuestros clientes sobre todas las cosas, tratando de proveer un producto que no sólo sea rico en sabor sino también en la experiencia de su degustación. Por ello, Yüka se desprende del alfajor tradicional (con gluten) con la intención de llegar a todas las bocas de aquellos que aún no han podido aventurarse en esta tradición argentina.

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Comienzo
2020 y 1869
La fabricación de productos Yüka comienza en el 2020. Si bien la misma es joven, en lo que respecta el rubro sin gluten, es vieja en lo empírico. Yüka se desprende de Chammas cuya trayectoria comienza en 1869.
En 1869, Don Augusto Chammas (químico francés, llegado a Argentina en 1840) comenzó una pequeña industria familiar dedicada a la fabricación de dulces y confituras. Fue idea de Don Augusto hacer una tableta que en vez de ser rectangular, como lo era tradicionalmente, fuera redonda. La comercializó exitosamente bajo el nombre de "alfajor"